جهاز الخبازة التقليدية لمحمولة خبز السنغك

جهاز الخبازة لمحمولة خبز السنغك

1
جهاز شبه الأتوماتيك المحمولة سنغك

تمّ التخطيط و إنتاج جهاز شبه الأتوماتيك المحمولة سنغك ذات الحرارة غير المباشرة لإنتاج خبز السنغك في شركة صناعات طبخ مشهد.يغوص عجين السنغك بأسلوب التقليدي عبر المجرفة علي الحديد الزهر و ينتقل بشكل البارز و ينتج خبز السنغك مع الشكل و نكهته التقليدي.

نظام الكهرباء:
يمكن عرض نظام سيطرة الكهربائي للأجهزة المنتجة في شركة صناعات طبخ مشهد بشكلين إلي الزبون.
1.نظام الأتوماتيك : ينجز في هذا النظام جميع عمليات سيطرة نظامات الإكهربائي بواسطة جهاز PLC المثبت في اللوحة و يستطيع المنظّم أن ينجز التعديلات الضرورية نحو سرعة المحرّك، الحرارة، زمن التشغيل و تعطيل الجهاز و مؤقت زمن الطبخ بواسطة اللوحة المفاتيح اللمسية أو إختار البرنامج المعرفة من قبل.في هذه اللوحات، يمكن الإحتفاظ علي جميع الأمور المنجزة و نشاط الجهاز و يمكن السيطرة و تعديل الجهاز عبر نظام المحدد
2.نظام الميكانيكي: في هذا النظام، يتمّ التعديل بواسطة منظّم الحرارة و تكون مفاتيح السيطرة في إختيار المنظّم.

نظام الحرارة :
في جهاز دوّار محمولة السنغك، بإستعمال المحولين الخاصين، تتوفّر الحرارة المطلوبة لطبخ الخبز في تحت صفحات الطبخ و علي الخبز دون أن تنتشر الغازات المنجمة من الوقود في مكان الطبخ و علي هذا الأساس، ينتج المنتج النهائي (الخبز).يتمّ طبخ الخبز في هذا الجهاز بإستعمال الأسلوبين: الحرارتي التشعشعي و الجواري

 

المواصفات :

  • إختيار جهاز خبازة محمولة السنغك كالجهاز النموذج في البلد في المهرجان "العلم إلي العمل".
  • وضع منتج الطبخ أو العجين علي الحديد الزهر الرمادي المكتئب و البارز (نظرا إلي حرارة الفرن)
  • إستعمال أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ الخاص لصناعات الغذائي في صنع الواجهة
  • البقاء الأعلي و العطر و النكهة الجيدة جدا لخبز المنتج نحو خبز السنغك التقليدي
  • قدرة سيطرة البخار المنجم من تبخّر ماء العجين نظرا إلي تخطيط غرفة الطبخ

لخبز لسنغك

الفوائد

  • تقليل فضاء المطلوب
  • الحد الأكثر لإستهلاك الغاز 50 طن متر مكعب و الغازوئيل 7/46 لتر
  • إستهلاك وقود القليل لجهاز المحمولة بدليل عازل المناسب للجهاز و كون جهاز الخبازة ذات الشعلة الواحدة
  • أسلوب الصحي تماما لإنتاج الخبز
  • المجهزة بنظام سيطرة الكهربائي للحرارة و السرعة
  • صاحب المؤشر المعيار الوطني لإيران، مؤضر CE لإتحاد الأروبا و ISO 9001-2008

المعيار الوطني لإيران

ينتج خبز السنغك التقليدي مع المواصفات التقنية علي شرح ما يلي في شركة صناعات طبخ مشهد:

خبز السنغك


جهاز شبه الأتوماتيك المحمولة سنغك

للإعلان من سعر جهاز شبه الأتوماتيك المحمولة سنغك و ظروف شراء ماكينات طبخ الخبز، تستطيعون أن تعملوا إحدي الأساليب التالية: